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軽井沢には少し遅めの4~5月に、本格的な春がやってきます。この花冷えの季節をお料理でも楽しんでいただきたく、春に旬を迎えるクレソンを主役にしたお鍋をご用意しました。クレソンのほのかな苦み、そして、こごみ、よもぎ麩、トキイロヒラタケなどの色彩豊かな食材が春の訪れを感じさせます。

場所

軽井沢星野エリア「村民食堂」
※詳細はページ下の観光施設情報へ

期間・時間

2017年4月1日~5月31日 11:00~22:00(21:00ラストオーダー)

料金

2,300円(税込/ご飯と野沢菜のお漬物付/1名様分)
※食材の入荷状況によって内容が変更になることがあります。

お申込み・お問合せ先

村民食堂 TEL 0267-44-3571

詳しくは公式ホームページへ

http://www.hoshin-area.jp/

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