沢屋 軽井沢バイパス店

青果店時代、軽井沢の別荘に滞在する方のすすめでジャムの製造・販売を始めました。
昭和５５年に株式会社沢屋を設立。
現在、軽井沢にて直営販売店5店舗で営業しております。
バイパス店の敷地内には果物の木も植えてあり旬の季節には花や果実を付けております。
隣接の直営レストラン「こどう」では、旬の地元の食材を生かしたお料理がお召し上がりいただけます。
また、カフェ「こどうテラス」では、昔懐かしい“旧軽のピロシキ”や“ブルーベリーソフトクリーム”などもお楽しみいただけます。