福万寿

地産地消をテーマに素材にこだわっております。季節の素材を使用し、旬を感じて頂けるように一品一品手作りしております。
信州のブランド牛の「信州牛」をリーズナブルに提供しています。また、「軽井沢そば」と名付けた手打ちそばには軽井沢産１００％のそば粉を使用しております。
毎朝、職人が丹精込めてそばを打っています。