軽井沢 浅間プリンスホテルのダイニング「ブルーム」より、今、この軽井沢でしか味わえない、期間限定の特別なメニューのご案内です。
これから夏本番を迎える軽井沢にて、特別な御馳走と共に、優雅な大人の時間をぜひ過ごしてみてはいかがでしょうか。
●夏限定 ASAMAバーガー ”Lete a ASAMA”（レテ・ア アサマ）
ASAMAバーガーの夏限定バーガーが登場。
甘くソテーした玉ねぎに、信州蓼科牛のブリスケットを使ったスモーク薫るビーフスライスバーガーです。
そのまま食べてもおいしいですが、夏らしくピリ辛な味わいのソースアルジェリアを合わせることによって、旨味をプラス。
もう一つ食べたくなるような、やみつきになるハンバーガーです。
提供期間：2026年6月1日（月）～8月31日（月）まで
提供時間：11：30～15：00（L.O. 14：30）
価格：4,000円
●おとなのメロンソーダ
ダイニング ブルームの料理長が贈る”進化系”メロンソーダ。
気軽にお楽しみいただける一皿から、マスクメロンとシャンパンを合わせた最高級なものまで3種類をラインアップいたしました。
避暑地軽井沢で優雅なおとなの時間をお楽しみください。
提供期間：2026年6月1日（月）～8月31日（月）まで
提供時間：11：30～15：00（L.O. 14：30）
※Familiarは17：30～21：00のお時間もご提供いたします。
●福井フェア2026 -SUMMER- 冷製ペスカトーラ
日本海の豊かな海の幸と、風土に育まれた滋味あふれる食材の宝庫・福井。
その魅力を軽井沢のレストランでご堪能いただく期間限定フェアを開催いたします。
限定メニュー「冷製ペスカトーラ」は、甘えびの身とミソ、そして福井のミディトマト「越のルビー」を使ったトマトソースの冷たいパスタです。
レモンの酸味が軽やかさを演出する、夏におすすめの一皿です。
提供期間：2026年6月9日（火）～7月17日（金）
価格：4,000円
また、軽井沢の美しい景色を楽しめる温泉とダイニングでの美味しいお食事を楽しんでいただける、日帰り旅のプランも絶賛開催中です。
絶景の温泉と、お好みの食事タイプを組み合わせてご利用いただけます。
ぜひこの機会に、軽井沢にて、日常の喧騒から離れた特別なひとときをお過ごしください。
