중국 요리 모모리 가루이자와 프린스 호텔 웨스트

가루이자와 프린스 호텔에서 오랫동안 사랑받아온 '중국요리 도리'의 맛을 계승하면서 전통 중국 4대 요리를 응축하여 새로운 맛으로 재해석한 메뉴를 제공합니다. 요리사가 요리하는 모습을 각 테이블에서 라이브로 즐길 수 있도록 라이브 키친도 갖추고 있습니다. 또한, 가족이나 단체의 축하, 접대, 회식 등에도 이용할 수 있는 개인실도 준비되어 있습니다.