輕井澤花園農場

從輕井澤站開車約15分鐘的Hocchi地區是一個自然豐富的環境，擁有清新的水和空氣，螢火蟲在夏天飛來飛去。 在輕井澤清澈的空氣和水中，草莓以深紅色成熟，晝夜溫差產生濃郁的甜味和美麗的酸度。 通過手工採摘（疏伐）芽，產量會降低，但我們正在設計一種方法來生產味道濃郁的草莓。
在冬季和春季，種植稀有的白草莓和黑草莓，並從7月，夏季和秋季種植具有濃郁香氣的草莓。