輕井澤花園農場

從輕井澤站乘車約15分鐘，“保知地區”是一個自然豐富的環境，擁有得天獨厚的清潔水和空氣，夏天螢火蟲會飛來飛去。 輕井澤清新的空氣和水讓草莓成熟成深紅色，晝夜溫差造就了濃濃的甜味和美麗的酸味。 通過人工採摘（疏果），產量會下降，但我們正在設計方法來製作味道濃郁的草莓。 冬季和春季種植稀有的白草莓和黑草莓，從七月開始種植香氣濃郁的夏秋草莓。