今年発足した、軽井沢食文化協議会(17店加盟)は、重要文化財旧三笠ホテルのレストランで、当時出していたカレーを復活させて、軽井沢の名物にすべく進めてます。
旧三笠ホテルのレシピとなれば、復活 [...]
今年発足した、軽井沢食文化協議会(17店加盟)は、重要文化財旧三笠ホテルのレストランで、当時出していたカレーを復活させて、軽井沢の名物にすべく進めてます。
旧三笠ホテルのレシピとなれば、復活 [...]
先日、丸善・丸の内本店に伺いましたら、店内の広さに驚きました。
http://www.maruzen.co.jp/corp/shop/marunouchi.html
大変広いです。
軽井沢検定テキストブックを探しだすのは [...]
いよいよ軽井沢検定テキストブックを東京でも販売させていただけることになりました。
関東近県からお問い合わせをいただきました皆様、お待たせいたしました。
本の老舗、丸善にて販売させていただく事が決まりました!
丸善・丸の内 [...]